Nevesinje

Невесињски кромир данас је званично добио ознаку географског поријекла. Рјешење о регистрацији ознаке начелнику Одјељења за привреду и друштвене дјелатности општине Невесиње Синиши Братићу у Мостару је уручио директор Агенције за безбједност хране БиХ Џемил Хајрић.

Невесињски кромпир је заштићени у складу са Правилником о системима квалитета за прехрамбене производе и усклађен је са легислативом Европске уније.

Хајрић је нагласио да је регистрацијом ознака традиционалним производима омогућена промоција јединствених карактеристика повезаних са њиховим географским поријеклом.

− Потрошачи ће на тржишту лакше препознати традиционалне производе који ће на паковању имати и посебне ознаке, а произвођачима ће бити олакшан пласман− изјавио је Хајрић.

 

Certifikat

Начелник општинског Одјељења за привреду Синиша Братић подсјетио је да је Општина Невесиње покренула процес заштите невесињског кромпира као производа препознатљивог георафског поријекла и оригиналности 2017. године. Потом је оснивано и Удружење произвођача невесињског кромпира и израђена произвођачка спецификација

−Пољопривредни факултет у Источном Сарајеву урадио је произвођачку спецификацију у којој је детаљно описано географско подручје, услови и педологија тла, паковање и складиштење производа− објаснио је Братић.

Замјеник директора Агенције за безбједност хране и предсједник Комисије за заштиту производа са географским ознакама Драган Брењо наглашава да ће се сви произвођачи невесињског кромпира морати држати произвођачке спецификације која је прихваћена и на основу које је производ заштићен.

− Ознака заштите географског поријекла даје потрошачу сигурност да је призвод прошао додатне контроле у вези са безбједности и да има нека својства који такав производ на другом подручју нема – каже Брењо.

Из Агенције за безбједност хране увјеравају да прехрамбени производи који носе једну од ознака на тржишту спадају у производе више цјеновне категорије и да се више цијене због њихових састојака, начина производње и поднебља из којег долазе.

Интернет сајт TasteAtlas, први свјетски атлас хране, нуди преко 10.000 аутентичних јела из читавог свијета, а међу њима је и невесињски сир из мијеха.

TasteAtlas је сајт укусне и јединствене хране, подијељен по регионима и земљама. Овај пројекат доноси списак и локације аутентичне хране и пића, али и састојке који се користе за припремање специјалитета карактеристичних за одређено географско подручје. Поред тога, може се сазнати како се аутентично јело припрема и гдје се све то може пробати.

Sir 2

У кратком опису за невесињски сир из мијеха наведено је да се чува у овчијој кожи и да је направљен од сировог овчијег или крављег млека. Овчије млијеко потиче од пасмине праменка, док кравље млијеко долази од раса буша и гатачко.

Величина мјешине диктира количину овог сира, који може тежити од 30 до 70 килограма. Сир из мијеха сазријева од два мјесеца до годину дана, а током процеса постаје бијеле или блиједо жуте боје. Сир има јаке ароме овчије коже и традиционално се послужује као прилог уз кувани кромпир, пршут и уштипке, наведено је на сајту.

Sir

Обавјештавају се студенти који су тестирани 01.06.2020. године, а који су смјештени у студентском дому „Никола Тесла“ Бања Лука и студентском дому Пале да су стигли резултати тестирања на вирус Корона SARS-Cov-2 и да су сви негативни, саопштено је из Дома здравља Невесиња.

Списак свих студената је достављен у Студентски центар „Никола Тесла“ Бања Лука и Студентски центар Пале како би се олакшао улазак студената у студентске центре.

Општина Невесиње ће наредних дана почети исплату помоћи грађанима који су претрпјели материјалну штету од земљотреса који је погодио Невесиње 26. новембра прошле године, потврђено је за Радио Невесиње из локалне управе. Комисија је на основу пријава грађана, након обиласка терена и прикупљених информација, утврдила да укупна штета на приватним стамбеним објектима износи 254.000 КМ.

Начелник општине Миленко Авдаловић каже да ће грађанима бити пласирана средства у износу од 100.000 КМ, односно 40% од причињене штете.

–За санацију посљедица земљотреса Влада РС је уплатила 100.000 КМ, Општина Будва је издвојила 10.000 евра, предузеће „Водовод и канализација“ из Херцег Новог 1.000 евра, а посланици Демократа у Скупштини Црне Горе уплатили су 500 евра – рекао је Авдаловић.

Он је прецизирао да ће исплате грађанима бити вршене из средстава Владе РС, а дио помоћи који је стигао из Црне Горе већ је искориштен за хитне интервенције на згради МУП-а и школским објектима и санацију објеката који су непосредно након земљотреса угрожавали безбједност грађана.

У општину Невесиње је у предвиђеном року пристигло 596 пријава грађана.У међувремену су неки људи одустали, јер су сами санирали штету или је она била мала, неки захтјеви су се дуплирали, а у један број објеката комисија није могла ући јер су власници боравили у иностранству, тако да је обрађено 539 захтјева. Као неоснован или са незнатном материјалном штетом комисија је оцијенила 91 захтјев, док је позитиван одговор дат на 448 захтјева, појаснили су у општини Невесиње.

Начелник општине Миленко Авдаловић каже да је било планирано да се средства исплате раније, али је актуелна епидемиолошка ситуација успорила рад комисије. Према његовим ријечима, појединачни износи надоканде за штету причињену од земљотреса крећу се од 100 до 700 КМ.

 

ЈУ Центар за информисање и културу
Радио Невесиње

Kontakt info

Немањића бб,88280 Невесиње
Република Српска

Tel: 059 601 394, Fax: 059 601 455
E-mail: nevradio@teol.net

ID PDV

Матични број: 01805053
Рј. суда: RU-1-264-00
ИД број : 4401396050004

Žiro Računi

Рачун јавних прихода: 5520060001233609

Врста прихода: 722591

Буџетска организација:0069520